一、用途:
水果硬度计(又称果品硬度计),该产品共分GY-1, GY-2, GY-3三种型号,用来测量苹果、梨、西瓜、香蕉等多种水果的硬度,用以判定水果的成熟程度,对培育良种,采摘时间,加工时间,收获储存,出口运输等采摘的合理掌握。它适用于果树科研部门,果树农场,果品公司,大专院校等单位使用。该仪器体积小,重量轻,数值显示直观,携带方便,适用于各种果品场所对果品的检验。也可装配于专用的机台使用,可提高测试时的精度,适用于专业检测部门。
二、原理:
果实硬度是指某水果单位面积(S)承受测力弹簧的压力(N),他们的比值定义为果实硬度(P)。
P =N/S P-被测水果硬度值105帕或(公斤/平方厘米2)
N-测力弹簧压在果实面上的力N牛顿或(公斤)
S-果实的受力面积平方米或(平方厘米)
三、技术数据:
型号 |
GY-1 |
GY-2 |
GY-3 |
刻度示值 |
2-15kg/cm2(×105帕) |
0.2-4kg/cm2(×105帕) |
0.5-12kg/cm2 |
1-24kg/cm2 |
测头尺寸 |
Φ3.5mm |
Φ3.5mm |
Φ11mm |
Φ8mm |
精确度 |
±0.1 |
±0.02 |
±0.1 |
压头压入深度 |
10mm |
外形尺寸 |
140×60×30mm |
重量 |
0.3kg |
四、使用方法:
测量前:转动表盘,使驱动指针与表盘的第一条刻度线对齐(AGY-1型的为刻度线2,AGY-2和AGY-3型的为刻度线0.5);将待测水果削去1平方厘米左右的皮。
测量:用手握硬度计,使硬度计垂直于被测水果表面,压头均匀压入水果内,此时驱动指针开始驱动指示指针旋转,当压头压到刻度线时(10毫米)停止,指示指针指示的读数即为水果的硬度,取三次平均值。
测量后:旋转回零旋钮,使指针复位到初始刻度线。
五、注意事项
1、测量前应松开坚固旋钮,转动表盘将驱动指针(直头)与初始刻度线对齐,然后再旋紧紧固旋钮。检查指示指针是否在驱动指针的右侧,如果发现不是,则应旋转回零旋钮,使指示指针在驱动指针的右侧。
2、为了达到更理想的精度,测量前,用手压压头,满量程强压两到三次,使之润滑。
3、测量硬度时,应均匀缓慢插入,不得转动压入,更不能冲击测量。
4、压头与水果表面应垂直。
5、AGY-1和AGY-2型水果硬度计外圈刻度单位为×105帕,内圈刻度单位为kg/cm2,AGY-3型的,连接小的压头时,用内圈刻度读数,连接大的压头时,用外圈刻度读数。
6、本仪器及压头保持清洁,测量完毕将果汁清理干净。
7、上端的专业机架接头是供专业检测部门,用来与机架连接的部件,需要连接时,旋开旋钮,用里面的螺丝与机架上的螺孔旋上即可。
8、使用一年以上,应打开后盖,向主轴、齿、宝石眼、导向槽等注入少量钟表油润滑,以提高仪器精度和延长使用寿命。
9、测力弹簧出厂已标定,不准擅自转动螺母。
(表上已标注请勿自行拆卸)